飲食店のコンサルティング、メニュー開発、料理教室を主な事業とし、写真、映像制作も行います。

アジアを中心に諸外国の食を学び幅広い視野で飲食店のコンサルティング、メニュー開発をサポートし、
料理教室では経験と実績を積んだプロの料理人が基礎から応用のヒントまで丁寧に教えます。

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